家庭菜園のちょっとした話

家庭菜園で必要な道具としてじょうろが思い浮かびますが、
アレこそ場所を取りますし、他に転用しにくいものです。

　　

本格的にはじめるまでは代用品で済ませてみましょう。

100円ショップでペットボトルのふたを取り替えてじょうろにする道具を見ましたが、それを見て思いつきました。
ペットボトルに穴を開ければ充分じょうろの代用になるな、と。

早速自作してみました。
家庭菜園やガーデニングには創意工夫が必要です。
この程度のことは簡単に思いつくようになります。

で、自作じょうろとして作ったのがこれ。
↓


普通のペットボトルの方の部分にまち針で穴を開けたものです。
フタの部分は硬くて穴明けのためにしっかりした道具が必要そうだし手がすべっても危ないので避けました。

穴の部分のアップ
↓

これで充分じょうろとして使えます。
ただ傾けただけだと水は出なかったですがむしろ不要な時にこぼれなくてイイです。
傾けて強めに握るとこの通り。


じょうろの代用品として充分使えます。

ベランダ菜園サイズのじょうろとしては充分ではないでしょうか。
  

家庭菜園をはじめよう、と気合いを入れていろんな道具をいっぺんに揃えようとする人もいますが、あまりお勧めできません。

やってみたけど大変だった、性に合わなかったなどで続かなかったらかけたお金がもったいないです。
形から揃えて自分の退路を断つ、という人もいますがそんなに気合いを入れるものでもないと思います。

だいたい、苗の状態で売っているものを買ってくれば、道具なんて何一つ要らないほどです。

最初は小さくはじめましょう。

プランターや鉢だって、立派なものを買ってくるのは後回しで大丈夫です。
100円ショップで売っているようなバケツの底に穴を開けたり、
2リットルのペットボトルを寝かせて側面を切ってもいいんです。

こんな感じです。↓

思いつきでサッと作ったけど、土を入れなかったので写真が見えにくいです。

ちょっとしたハーブだったら、マグカップで卓上菜園も楽しいですね。

道具にお金をかけるのは第２段階で充分です。

揃えて買ったところでそれほど高いものでもないのも確かですが。
　


さて、その第２段階、土いじりをやるようになった時点で
やはり揃えておいた方がいい道具が２つあります。

・手袋
・移植ごて

手袋は軍手でもビニール手袋でも構いません。
男性なら多少手が汚れても気にしない人もいるでしょうが、
やはり爪の間に入った土は取りにくいものです。
女性なら手荒れも気になるし、ネイルに凝っている人もいることでしょう。
やはり取り替えて使えるよう、２～３組は欲しいところです。

「移植ごて」という言葉に慣れてない人も多いでしょうが
一般に「シャベル」とも呼ばれるアレです。苗の移植作業なんかにも使うのでこんな名前なんですね。
　
代用するものもないではないですが
やはりこればっかりは専用の道具にはかないません。
高いものではないので一つ買っておきましょう。
１００円ショップでも見つかることでしょう。  

家庭菜園はベランダ菜園・プランターや植木鉢など、サイズの小さいところからはじめるのが簡単です。庭があれば一部を使って初めても良いですが、とにかく目が届く、手が届くところで菜園の手入れを手軽にやれる環境を作っておかないと、慣れない内は続きません。
わざわざ庭に出るのが面倒な構造の家もありますし、洗濯物を干すついでにちょっと雑草を抜けるような手軽さが大事です。


プランターや鉢でも、エンドウマメやナス・ピーマンなど、あまり大きくならず、根を広く張らない小物野菜なら充分です。


プランターや鉢栽培は、ベランダ菜園向きです。ひとくちにプランターや鉢といっても、いろいろな大きさがありますが、場所に合わせ、できるだけ土がたくさん入るものが使いやすいでしょう。

プランターで栽培しやすい野菜としては、クレソンやホウレン草、春菊、小松菜、セリ、ネギ、などが手軽です。ニンジンや小カブ、枝豆も行けます。

プランターでは、概して、生育期間が短く、あまり大きくならず、根を張らない野菜が作りやすいです。無難です。

鉢サイズではプランターよりも土の面積は小さいですがはそれでも育てられる野菜はたくさんあります。
ニラ、ホウレン草、春菊、小松菜など、たとえわずかでも緑の野菜が少ない時期に、家庭で栽培すると食卓をほっと和ませてくれます。イチゴやサヤエンドウ、ソラマメは、花もかわいらしいので、鉢植えし、観葉植物と並べて置いても良いインテリアになります。

ホウレン草や小カブは、家庭菜園初心者にも比較的作りやすい野菜です。畑デビュー前に、まずはプランターや鉢栽培で、これらの野菜から気軽に始めてみるのもいいですね。

一方、トマトやキュウリ、大根、キャベツなどは、根を張りますし、茎葉が茂るため、畑栽培に適した野菜です。


鉢やプランターサイズでは確かに量は作れません。
ですが、なんでも最初は小さく初めて確実に成功することが大切です。  

家庭菜園を楽しく、長続きさせる秘訣は楽しさが続くことです。

野菜を収穫まで失敗なく確実にできること。
はじめたばかりは楽しくて、準備の内から「あれもしたい」「これも育てたい」と夢はふくらみますが最初からいろいろしようとしても手もかかりますし場所も取ります。
種類や規模を増やしても手が回らなくなるのです。

家庭菜園初心者のうちは、比較的手間のかからない易しい野菜からはじめるといいでしょう。
収穫の早いものを選ぶのもいいですね。

ハーブなんかがお手軽ですね。
さほど手間もかかりませんし、一度にたくさん食べる野菜ではないのでそれほど栽培スペースも要りません。
プランターや鉢で手軽に作れます。少量だったら使わなくなったマグカップや、ペットボトルの底の部分を切っただけの器でも充分です。
目の届くところに置いておけますので世話も忘れにくいというのも利点です。

葉がきれいなので観葉植物代わりに栽培しておき、
サラダやパスタ、肉料理などのつけ合わせにちょっと添えるとおしゃれですね。
クレソン、コリアンダー、セージ、ミント、パセリ、スイートバジル、など、が簡単です。

スパイス売り場で買ってくる乾燥ハーブより、フレッシュハーブの豊かな香りはお料理の腕を一段上げてくれますよ。

見た目に実用を兼ね備えたハーブのプチ菜園は家庭菜園最初の一歩に最適です。
  

家庭菜園、特にベランダ菜園などは
今まで緑の無かったところに緑を生むことで地球に優しくもなります。

緑が増えることはヒートアイランド現象＝夏場の都会の温度上昇を緩和することにも繋がり、
特に近年はグリーンカーテンとして夏場に窓や壁をツタ植物で覆い、直射日光の遮断し、
冷房効率を上げたりCO2の排出を削減する試みも草の根的に広がっています。

FMラジオ曲のJ-WAVEがグリーンカーテンを薦める
【GROW GREEN PROJECT】としてゴーヤの種を配っていたのも
リスナーなら記憶に新しいところでしょう。

J-WAVE DJ総出演！東京にグリーンな気持ちを広げよう！

夏場疲れた体に活を入れるゴーヤというのもいいですね。
初めての家庭菜園にも手軽です。

夏場は日さじを遮りながらゴーヤで暑さに耐える体をつくり、
収穫後に枯れたら掃除すれば寒い冬は日差しをたっぷり取り込めます。

日々の季節変化を楽しめますし、子供がいれば夏休みの日記のネタにもなります。

ゴーヤは充分な日差しと水があれば、肥料などの手間もなく育ちますので気軽です。
おいしく食べて電気代も節約できるなら言うことナシですね。

ただし、緑色の状態では未熟なままですので、翌年も育てたい場合は、1本だけは黄色く完熟するまで収穫しないで下さいね。

家庭菜園の入門としては理由の点でも品種の点でも気軽です。
グリーンカーテンに挑戦してみませんか？  

家庭菜園が人気です。

家庭菜園のガイドブックは驚くほどさまざまな本が次々出版されていますし、
家庭菜園の専門雑誌が成立するほどの市場規模になってきています。
　　　

ガーデニングから派生した面もありますが、
どうせ育てるなら食べられる野菜をということですね。

また、食に不安のある時代、自分で育てて少しでも安全な食品を手に入れる、
物価高騰の昨今、少しでも生活防衛のために、
自然に触れなくなってきたし、せめてベランダ菜園でも、
子供と一緒に土に触れて情操教育、
ゆくゆくは農家をやってみたいから先ずは試しに、、、、

はじめる人もいろんな理由があるようですが
ホームセンターなども増えてガーデニング用品も気軽に手に入るようになっていますし、ちょっとやってみようかなという人も多いようです。

気軽に窓辺で育てられるハーブも立派な家庭茶園です。

ちょっと食卓のアクセントにいかがですか？